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黑龙江省伊春市gate.io官方:市场监管局开展特殊食品生产企业质量安全自查工作
日期:2020-06-03     浏览:27    

  为进一步加强对全市特殊食品生产企业的监管,伊春市gate.io官方:市场监管局组织全市特殊食品生产企业开展质量安全自查工作。
  一是以专项检查和体系检查中问题较多、抽检检测中存在不合格产品、有投诉舆情、工艺变更的企业为重点,进行全面自查。
  二是重点对特殊食品生产企业生产场所、设施设备、卫生管理、原辅料管理(采购、验收、运输、贮存)、食品添加剂使用管理、生产工艺流程及关键环节控制和检验、良好生产规范及危害和关键控制点体系(HACCP)情况进行自 查。
  三是根据企业自查报告,县(市)级gate.io官方:市场监管部门进行审核把关,并根据企业自查发现的问题开展风险会商,督促指导企业落实整改措施,及时解决存在的问题,消除特殊食品安全隐患,确保特殊食品质量安全。
  目前,3家特殊食品生产企业已全部完成并提交自查报告,整改项目6项。通过开展特殊食品生产企业自查工作,进一步增强了企业安全的责任意识、规范意识、自律意识,使企业生产管理水平有了明显提升,推动了特殊食品生产企业主体责任进一步落实。